1276 դիտում
09:17 10-03-2024
Թոնրի խորոված վանեցու և ալաշկերտցու ձեռքերով/պոետի և բանաստեղծի կատարմամբ. Նարինե Կիրակոսյան
Բացառիկ կադրեր․ Արմեն Պո & Հուսիկ Արա
Գրական աշխարհի մոհիկանները պատրաստում և պատմում են թոնրի մշակույթի մասին։
Հայկական թոնրի խորովածը հազարամյակներից եկած ավանդություն է։ Եվ մենք այդ ավանդության համաձայն այս տեսանյութում ցույց ենք տալիս պատրաստման եղանակը։ Իսկ պատրաստելուց հետո, սեղանին համտեսի պահին հնչում է ժամանակակից դասականի պոեզիան։
Խորովածը պատրաստում ենք կարտոֆիլով, խոզի, բադի և հավի մսից։ Իսկ համտեսում ենք թոնրի լավաշով, չանախ պանրով ու գարնանային կանաչ սոխով, թթու ծիծակով։
Մանրամասները՝ լրագրող Նարինե Կիրակոսյանի տեսանյութում։
Գրական աշխարհի մոհիկանները պատրաստում և պատմում են թոնրի մշակույթի մասին։
Հայկական թոնրի խորովածը հազարամյակներից եկած ավանդություն է։ Եվ մենք այդ ավանդության համաձայն այս տեսանյութում ցույց ենք տալիս պատրաստման եղանակը։ Իսկ պատրաստելուց հետո, սեղանին համտեսի պահին հնչում է ժամանակակից դասականի պոեզիան։
Խորովածը պատրաստում ենք կարտոֆիլով, խոզի, բադի և հավի մսից։ Իսկ համտեսում ենք թոնրի լավաշով, չանախ պանրով ու գարնանային կանաչ սոխով, թթու ծիծակով։
Մանրամասները՝ լրագրող Նարինե Կիրակոսյանի տեսանյութում։
ՏԵՍԱՆՅՈՒԹԵՐ
Բաժանորդագրվիր մեր YouTube ալիքին
Նմանատիպ նյութեր
9860 դիտում
08:45 21-06-2018
8712 դիտում
15:31 20-06-2020
127309 դիտում
21:54 15-09-2019
Այս բաժնից
1639 դիտում
21:30 31-01-2025
1021 դիտում
21:10 31-01-2025
