1234 դիտում
09:17 10-03-2024
Թոնրի խորոված վանեցու և ալաշկերտցու ձեռքերով/պոետի և բանաստեղծի կատարմամբ. Նարինե Կիրակոսյան
Բացառիկ կադրեր․ Արմեն Պո & Հուսիկ Արա
Գրական աշխարհի մոհիկանները պատրաստում և պատմում են թոնրի մշակույթի մասին։
Հայկական թոնրի խորովածը հազարամյակներից եկած ավանդություն է։ Եվ մենք այդ ավանդության համաձայն այս տեսանյութում ցույց ենք տալիս պատրաստման եղանակը։ Իսկ պատրաստելուց հետո, սեղանին համտեսի պահին հնչում է ժամանակակից դասականի պոեզիան։
Խորովածը պատրաստում ենք կարտոֆիլով, խոզի, բադի և հավի մսից։ Իսկ համտեսում ենք թոնրի լավաշով, չանախ պանրով ու գարնանային կանաչ սոխով, թթու ծիծակով։
Մանրամասները՝ լրագրող Նարինե Կիրակոսյանի տեսանյութում։
Գրական աշխարհի մոհիկանները պատրաստում և պատմում են թոնրի մշակույթի մասին։
Հայկական թոնրի խորովածը հազարամյակներից եկած ավանդություն է։ Եվ մենք այդ ավանդության համաձայն այս տեսանյութում ցույց ենք տալիս պատրաստման եղանակը։ Իսկ պատրաստելուց հետո, սեղանին համտեսի պահին հնչում է ժամանակակից դասականի պոեզիան։
Խորովածը պատրաստում ենք կարտոֆիլով, խոզի, բադի և հավի մսից։ Իսկ համտեսում ենք թոնրի լավաշով, չանախ պանրով ու գարնանային կանաչ սոխով, թթու ծիծակով։
Մանրամասները՝ լրագրող Նարինե Կիրակոսյանի տեսանյութում։
ՏԵՍԱՆՅՈՒԹԵՐ
Բաժանորդագրվիր մեր YouTube ալիքին
Նմանատիպ նյութեր
9812 դիտում
08:45 21-06-2018
8643 դիտում
15:31 20-06-2020
127225 դիտում
21:54 15-09-2019
Այս բաժնից
1201 դիտում
22:06 23-11-2024
4675 դիտում
21:16 23-11-2024
