Աճել են սնկային թունավորման դեպքերը. տեսանյութ

Այս տարի արձանագրվել է սննդային թունավորման` բոտուլիզմի 4 դեպք 6 տուժածով: Մահվան դեպք դեռ չի գրանցվել: 2013 թվականի համեմատ աճել են սնկային թունավորման դեպքերը: Արձանագրվել է 20 դեպք 29 տուժածով: Մինչդեռ նախորդ տարվա ամբողջ ընթացքում գրանցվել է 16 դեպք 24 տուժածով: Այլ սննդային թունավորումների բռնկումներ դեռ չեն գրանցվել: 2013 թվականին գրանցվել են նաև կրեմային հրուշակեղենից և աղցաններից թունավորման դեպքեր: Այս տարի նմանատիպ թունավորման դեպքեր քիչ են եղել: Մինչդեռ գրացվել են փողոցային առևտրից թունավորման դեպքեր: Սննդի կրպակներից գնած շաուրմաներն ու թխվածքները միշտ չէ, որ պահպանվում են անհրաժեշտ պայմաններում: Տնային պայմաններում պատրաստված պահածոներից թունավորման դեպքերն առհասարակ մեծ թիվ են կազմում: Խորհուրդ է տրվում պահածոներ ընդհանրապես չփակել կամ բացելուց հետո 15-20 րոպե եռացնել: Մասնագետի կարծիքով՝ սննդային թունավորման դեպքում տնային պայմաններում բուժվելը սխալ է: Սննդային թունավորումներից խուսափելու համար պետք է պահպանել սննդի պատրաստման հիգիենայի կանոնները: Լավ լվանալ սնունդն ու դրա պատրաստման համար նախատեսված պարագաները, պահպանել ջերմային ռեժիմը և միս պարունակող կերակրատեսակները պահել սառնարանում՝ փակ տարաների մեջ: Աղբյուրը` [url=http://www.armnewstv.am/news/32693]Armnewstv.am[/url]