Ինչպիսին է ամերիկյան խոհանոցն ու ի՞նչ ուտեստներ է այն պարունակում․ԼՈՒՍԱՆԿԱՐՆԵՐ
Սկսելով բրիտանական խոհանոցի 17 - 18-րդ դարերի ավանդույթներով, խառնվելով բուն ամերիկյան հնդկացիների խոհանոցային ավանդույթների հետ (ուտեստներ եգիպտացորենից, բատատից, թխկու մրգահյութից և այլն) ստեղծվեց ամերիկյան խոհանոցը: Այն նշանակալից չափով փոփոխվել է վերջին երեք հարյուրամյակներում, տարբեր ներգաղթյալների զուգորդությամբ։
Ամերիկյան խոհանոցը խառնվելով ամբողջ աշխարհի խոհանոցների հետ, դարձավ համաշխարհային խոհանոց: Ամերիկյան ուտեստներ են դարձել գերմանական համբուրգերները և նրբերշիկները, իտալական պիցցան և պաստան, ճապոնական սուշին, չինական ռոլերը և այլն:
Հիմնականում արդի ամերիկացիները ուտում են արագ սպասարկման ռեստորաններում` ֆասթֆուդներում (արագ սնունդ):