211652_close_icon
views-count1319 դիտում article-date 18:53 04-05-2014

Արագ սնունդը վտանգավոր է ասթմայով հիվանդների համար

Ավստրալացի գիտնականների կողմից կատարված ուսումնասիրությունների արդյունքում պարզվել է, որ այն ուտելիքները, որոնց մեջ շաքարի կամ յուղի պարունակությունը շատ է, անօգտակար են դարձնում աերոզոլները, որոնք օգտագործում են ասթմայով հիվանդները: Գիտնականները հասկացություն են ստեղծել՝ Բորբոքային դիետիկ ինդեքս, և կազմել են այն սննդատեսակների ցանկը, որոնք չի թույլատրվում օգտագործել ասթմայով հիվանդներին: Ցուցակում, բացի արագ սննդից (fast food), ներառվել են գազավորված քաղցր ըմպելիքները, կոշտ պանիրը, խմորեղեն, կարտոֆիլը, տարբեր մածուկներ, սպիտակ բրինձը, հացը և նույնիսկ փաթեթավորված մրգային ըմպելիքը: Թվարկված սննդատեսակները ավելի են խորացնում ասթմայով տառապողների վիճակը, ավելին՝ նվազեցնում են դեղորայքի արդյունավետությունը: Այս ամենը կարելի է փոխարինել չհագեցած ճարպաթթուներով, որոնք պարունակվում են ձկնեղենի, ընկուզեղենի և բուսական յուղերի մեջ:

Նմանատիպ նյութեր