1291 դիտում
13:35 14-07-2026
Ուշադրություն դարձրեք վաճառողի անձնական հիգիենային. ինչպես ճիշտ ընտրել բանջարեղեն և միրգ
ՀՀ սննդամթերքի անվտանգության տեսչական մարմինը տեղեկացնում է․
ՍԵԶՈՆԱՅԻՆ ՊՏՈՒՂ ԲԱՆՋԱՐԵՂԵՆԻ ԿԻՐԱՌՄԱՆ ՄԻ ՔԱՆԻ ՊԱՐԶ ԽՈՐՀՈՒՐԴՆԵՐ
Ամռանը բնական ճանապարհով հասած մրգերը, հատապտուղներն ու բանջարեղենը պարունակում են առավելագույն քանակությամբ վիտամիններ, հանքանյութեր և հակաօքսիդանտներ, որոնք ապահովում են մեր օրգանիզմի պահանջները՝ ամրապնդելով իմունային համակարգը:
Սեզոնային մրգերի, հատապտուղների և բանջարեղենի օգտագործումն առողջ և բալանսավորված սննդակարգի հիմքն է, և Սննդամթերքի անվտանգության տեսչական մարմնի մասնագետները խորհուրդ են տալիս բանջարեղեն և միրգ ընտրելիս հետևել մի շարք պարզ կանոնների՝ այդպիսով նվազագույնի հասցնելով աղիքային վարակիչ հիվանդությունների սեզոնային բռնկումները․
- մրգերն ու բանջարեղենը ձեռք բերեք միայն հաստատված և վերահսկվող վաճառակետերից,
- անհրաժեշտության դեպքում պահանջեք մթերքի որակն ու անվտանգությունը հաստատող փաստաթղթեր,
- ուշադրություն դարձրեք վաճառողի անձնական հիգիենային,
- ստուգեք վաճառքի վայրի և հարակից տարածքի սանիտարահիգիենիկ վիճակը։
Գնումներ կատարելիս ուշադրություն դարձրեք մթերքի արտաքին տեսքին, գույնին և հոտին։ Պտուղները պետք է ունենան տվյալ տեսակին բնորոշ գույն, լինեն ամբողջական, առանց փչացման, նեխման կամ կեղևի վնասվածքների նշանների։ Հասուն և որակյալ պտուղները սովորաբար առանձնանում են հաճելի և բնական բույրով։
Հիշեցնենք՝ արգելվում է վաճառել նեխած, փչացած կամ վնասված կամ օգտագործման համար ոչ պիտանի բանջարեղեն և միրգ։
Օգտագործելուց առաջ պտուղները մանրակրկիտ լվացեք հոսող ջրի տակ։
Մի մոռացեք նաև անձնական հիգիենայի մասին․ լվացեք ձեռքերը ուտելուց առաջ, դրսից տուն վերադառնալուց և կենդանիների հետ շփվելուց հետո։
Պահպանեք մրգերի, բանջարեղենի և հատապտուղների պահման պայմանները, ճիշտ ջերմաստիճանը՝ թարմությունն ու անվտանգությունը երկար պահելու համար։
Պտուղ բանջարեղենի ճիշտ ընտրությունը և հիգիենայի մի շարք պարզ կանոնների պահպանումը կօգնեն օգտվել սեզոնային մթերքների օգտակար հատկություններից՝ առանց վարակիչ հիվանդությունների սեզոնային բռնկումների ռիսկերի։
ՍԵԶՈՆԱՅԻՆ ՊՏՈՒՂ ԲԱՆՋԱՐԵՂԵՆԻ ԿԻՐԱՌՄԱՆ ՄԻ ՔԱՆԻ ՊԱՐԶ ԽՈՐՀՈՒՐԴՆԵՐ
Ամռանը բնական ճանապարհով հասած մրգերը, հատապտուղներն ու բանջարեղենը պարունակում են առավելագույն քանակությամբ վիտամիններ, հանքանյութեր և հակաօքսիդանտներ, որոնք ապահովում են մեր օրգանիզմի պահանջները՝ ամրապնդելով իմունային համակարգը:
Սեզոնային մրգերի, հատապտուղների և բանջարեղենի օգտագործումն առողջ և բալանսավորված սննդակարգի հիմքն է, և Սննդամթերքի անվտանգության տեսչական մարմնի մասնագետները խորհուրդ են տալիս բանջարեղեն և միրգ ընտրելիս հետևել մի շարք պարզ կանոնների՝ այդպիսով նվազագույնի հասցնելով աղիքային վարակիչ հիվանդությունների սեզոնային բռնկումները․
- մրգերն ու բանջարեղենը ձեռք բերեք միայն հաստատված և վերահսկվող վաճառակետերից,
- անհրաժեշտության դեպքում պահանջեք մթերքի որակն ու անվտանգությունը հաստատող փաստաթղթեր,
- ուշադրություն դարձրեք վաճառողի անձնական հիգիենային,
- ստուգեք վաճառքի վայրի և հարակից տարածքի սանիտարահիգիենիկ վիճակը։
Գնումներ կատարելիս ուշադրություն դարձրեք մթերքի արտաքին տեսքին, գույնին և հոտին։ Պտուղները պետք է ունենան տվյալ տեսակին բնորոշ գույն, լինեն ամբողջական, առանց փչացման, նեխման կամ կեղևի վնասվածքների նշանների։ Հասուն և որակյալ պտուղները սովորաբար առանձնանում են հաճելի և բնական բույրով։
Հիշեցնենք՝ արգելվում է վաճառել նեխած, փչացած կամ վնասված կամ օգտագործման համար ոչ պիտանի բանջարեղեն և միրգ։
Օգտագործելուց առաջ պտուղները մանրակրկիտ լվացեք հոսող ջրի տակ։
Մի մոռացեք նաև անձնական հիգիենայի մասին․ լվացեք ձեռքերը ուտելուց առաջ, դրսից տուն վերադառնալուց և կենդանիների հետ շփվելուց հետո։
Պահպանեք մրգերի, բանջարեղենի և հատապտուղների պահման պայմանները, ճիշտ ջերմաստիճանը՝ թարմությունն ու անվտանգությունը երկար պահելու համար։
Պտուղ բանջարեղենի ճիշտ ընտրությունը և հիգիենայի մի շարք պարզ կանոնների պահպանումը կօգնեն օգտվել սեզոնային մթերքների օգտակար հատկություններից՝ առանց վարակիչ հիվանդությունների սեզոնային բռնկումների ռիսկերի։
Նմանատիպ նյութեր
3601 դիտում
14:16 22-03-2016
3157 դիտում
21:38 22-03-2016
589 դիտում
13:45 09-07-2026
Այս բաժնից
286 դիտում
15:25 14-07-2026
451 դիտում
15:09 14-07-2026
