3286 դիտում
19:36 29-05-2016
Հնեցման ժամանակ կոնյակը դառնում է ավելի մուգ
Կոնյակ կոչվելու համար սպիրտը կաղնե տակառներում պետք է պահվի առնվազն երկու տարի։
Տակառների ծավալը 270-ից 450 լիտր է, պատրաստվում են Տրոնսյո և Լիմուզեն դեպարտամենտների անտառներում աճող, առնվազն 80 տարեկան կաղնու ծառերից։
Կոնյակի հնեցման համար տակառները պահում են մառաններում։
Հնեցման ժամանակ կոնյակը դառնում է ավելի մուգ, ձեռք է բերում ոսկեգույն փայլ և հագենում է փայտի վանիլային բույրով։
Հնեցման ժամանակ փայտի ծակոտիների միջով ցնդում է սպիրտի մի զգալի մասը։
Կոնյակի արտադրության հաջորդ փուլում այն տակառներից լցնում են ապակե շշերի մեջ եւ տեղավորում են մառանի ամենահեռավոր տեղերում, որտեղ նրանք կարող են առանց փոխվելու մնալ շատ երկար։
Նմանատիպ նյութեր
3304 դիտում
23:13 19-07-2014
Բաց գույնի աչքեր ունեցողներն ավելի դիմացկուն են ցավի նկատմամբ, քան մուգ աչքեր ունեցողները. ուսումնասիրություն
4544 դիտում
13:10 11-06-2021
Մեծ Սևանում առկա է ավելի մուգ գունավորում՝ նույնիսկ ափամերձ շերտերում կանաչ գույնն արտահայտվում է փրփուրի ձևով
1412 դիտում
21:39 10-06-2014
Լատվիացիներին հետաքրքրում են հայկական գինին, կոնյակը, չրերն ու թեյերը
Այս բաժնից
1327 դիտում
13:19 03-05-2024
«Եվրոպական ժառանգության օրերի ճամբար» ծրագիրը մեկնարկել է նաև Սպիտակի համայնքային գրադարանում
13112 դիտում
17:25 01-05-2024
«Լոռիում ականազերծման աշխատանքներ չեն իրականացվում». Արամ Ղազարյան